Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 brin d'estragon frais, les feuilles uniquement
- 50 g de vin blanc sec
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
- 200 g de beurre doux
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- Dinh dưỡng
- trên 1 La recette complète
- Calo
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Chất đạm
- 15 g
- Carbohydrate
- 2 g
- Chất béo
- 192 g
- Chất xơ
- 0.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Sauce hollandaise
25min
Mousse à la truite
5min
Sauce au poivre vert
20min
Pesto au basilic
10min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2h 15min
Tartinade de fromage frais et de radis
5min
Sauce orange-curry
10min
Chutney de mangue
1 Std. 20 Min
Concombre tzatziki
5min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 Min
Vinaigrette aux herbes
15min
Mayonnaise à l'avocat
15min