Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 brin d'estragon frais, les feuilles uniquement
- 50 g de vin blanc sec
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
- 200 g de beurre doux
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- Dinh dưỡng
- trên 1 La recette complète
- Calo
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Chất đạm
- 15 g
- Carbohydrate
- 2 g
- Chất béo
- 192 g
- Chất xơ
- 0.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Sauce béchamel
15 λεπτ.
Mayonnaise
5 λεπτ.
Sauce tomate
40 Min
Pesto au basilic
10 λεπτ.
Sauce choron
20 λεπτ.
Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
20 λεπτ.
Chutney de mangue
1ωρ. 20 λεπτ.
Bolognaise au soja
40 Min
Falafel et houmous de betterave rouge
20 λεπτ.
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 Std.
Sauce au yaourt
5 λεπτ.
Vinaigrette césar végane
40 Min