Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.2 28 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 15 phút

1 La recette complète

Nguyên liệu

50 g d'échalotes coupées en deux
1 brin d'estragon frais les feuilles uniquement
50 g de vin blanc sec
1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
200 g de beurre doux
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 La recette complète

Chất đạm 15 g

Calo 7666 kJ / 1833 kcal

Chất béo 192 g

Chất xơ 0.9 g

Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 133 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce béarnaise Mode Sauce

Không có đánh giá

Dip à la feta

5 phút

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Không có đánh giá

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 phút

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 phút

Tzatziki

Không có đánh giá

Pesto au basilic

Không có đánh giá

Guacamole

5 phút

Baba ganoush au potiron

35 phút

Vinaigrette césar végane

40 phút

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Không có đánh giá

Vinaigre infusé à la framboise

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả