Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.2 28 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 15 phút

1 La recette complète

Nguyên liệu

50 g d'échalotes coupées en deux
1 brin d'estragon frais les feuilles uniquement
50 g de vin blanc sec
1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
200 g de beurre doux
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 La recette complète

Chất đạm 15 g

Calo 7666 kJ / 1833 kcal

Chất béo 192 g

Chất xơ 0.9 g

Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 133 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min

Tzatziki

Tzatziki

Ninguna valoración

Guacamole

Guacamole

5min

Baba ganoush au potiron

Baba ganoush au potiron

35min

Vinaigrette césar végane

Vinaigrette césar végane

40min

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Ninguna valoración

Vinaigre infusé à la framboise

Vinaigre infusé à la framboise

Ninguna valoración

Salade d'Halloween au houmous sanglant

Salade d'Halloween au houmous sanglant

1h

Chouettes au fromage

Chouettes au fromage

Ninguna valoración

Caramel liquide

Caramel liquide

25min

Hiển thị tất cả