Thiết bị & Phụ kiện
Pastel crujiente de manzana
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
10 raciones
Nguyên liệu
Masa
-
400 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
-
100 g de agua fría
Montaje y relleno
-
800 g de manzana Granny Smith pelada, en cuartos y sin semillas
-
2 cucharada de zumo de limón
-
100 g de azúcar
-
50 - 60 g de agua
Baño de azúcar
-
50 g de leche
-
100 g de azúcar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
4.5 g
Calo
1764 kJ /
422 kcal
Chất béo
17.4 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
61.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Repostería
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTriángulos de chocolate
4 Std. 30 Min
Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón
1 Std.
Tortitas de avena y arándanos
15 Min
Bizcocho de aceite de oliva
40 Min
Pan de queso brasileño sin gluten
1 Std. 10 Min
Galletas de chocolate blanco y macadamia
45 Min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 Std. 10 Min
Bizcocho de compota de manzana
2 Std. 20 Min
Cookie gigante
40 Min
Rosquillas de bizcocho de chocolate
1 Std. 50 Min
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 Min
Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)
8 Std. 20 Min