Huevos Benedict

Huevos Benedict

4.1 89 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 30 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Salsa holandesa

100 g de mantequilla en trozos
20 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
2 yemas de huevo (sin nada de clara)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Huevos escalfados

6 huevos a temperatura ambiente
1500 g de agua
50 g de vinagre
1 chorrito de aceite de oliva (para engrasar el cestillo)

Montaje del plato

6 lonchas de beicon

6 lonchas de jamón serrano
6 rebanadas de pan tostado
1 trufa negra fresca (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 12.85 g

Calo 1360 kJ / 325 kcal

Chất béo 25.82 g

Chất xơ 0.7 g

Carbohydrate 9.81 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

100% huevo 13 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brazo de gitano de gambas y salmón

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 Std. 40 Min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30 Min

Tosta de surimi y atún

Tosta de surimi y atún

10 Min

Tartar de fuet

Tartar de fuet

30 Min

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10 Min

Pimientos del piquillo rellenos

Pimientos del piquillo rellenos

15 Min

Salpicón de marisco

Salpicón de marisco

20 Min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 Std.

Pudin de bonito y piquillos

Pudin de bonito y piquillos

5 Std. 10 Min

Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

3 Std.

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 Min

Langostinos al romesco

Langostinos al romesco

15 Min

Hiển thị tất cả