Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Không có đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 3h 5 phút

18 stuks

Nguyên liệu

Rijst

water
1200 g
zout
1 theelepel
risottorijst (v.b. Arborio, carnaroli)
400 g
boter in stukjes
25 g
Parmezaanse kaas, geraspt (zie tip)
80 g
ei, medium (53-63 g)
1
saffraan, gemalen
1 snuifje

Ragu Saus

ui in vier gesneden
40 g
olijfolie
30 g
rundergehakt in stukken
100 g
gehakte tomaten, uit blik
200 g
verse champignons gesneden
30 g
tomatenpuree
1 eetlepel
zout
½ theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
doperwten, bevroren
70 g

Rijstballetjes

eieren, medium (53-63 g) los geklopt
2
mozzarella uitgelekt, in 18 stukjes
300 g
paneermeel
100 - 150 g
olie v.b. zonnebloemolie of plantaardige olie om te frituren

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 stuk

Chất đạm 1 g

Calo 147 kJ / 35 kcal

Chất béo 3 g

Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spinazierisotto met asperges

40 phút

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45 phút

Rendang met Gele Kleefrijst

2h 45 phút

Vegan Lasagne met Linzen

2h 20 phút

Nasi Goreng

40 phút

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1h

Kimchi risotto

25 phút

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50 phút

Pad Thai

45 phút

Risotto met oesterzwam en champagne

35 phút

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

Không có đánh giá

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 phút

Hiển thị tất cả