Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte à brioche
- 200 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 pincée de sel
- 90 g de sucre en poudre
- 3 jaunes d'œufs
- 125 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
La confiture de rhubarbes
- 300 g de rhubarbe, épluchée et coupée en tronçons
- 180 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille
- 30 g d'eau
- 50 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 1 jaune d'œuf battu
- 50 g de sucre en grains
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2306.6 kJ / 548.9 kcal
- Chất đạm
- 11.1 g
- Carbohydrate
- 85.9 g
- Chất béo
- 17 g
- Chất béo bão hòa
- 10 g
- Chất xơ
- 3.3 g
- Natri
- 209 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Pains à burgers américains
3h 15min
Hallot
4 godz.
Batbout au fromage
30 min
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15 min
Fougasse au romarin
3h 25min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2 Std.
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30 min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7 Std. 5 Min
Petites chouquettes
40 min
Pain de campagne
4 godz.