Thiết bị & Phụ kiện
Quiche endive, moutarde et camembert
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 parts
Nguyên liệu
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
95 g de beurre et un peu pour le cercle à pâtisserie
-
150 g de camembert (100 g en fines lamelles)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'eau
-
10 g de sucre en poudre
-
500 g d'endives coupées en tronçons (2 cm)
-
3 œufs
-
100 g de crème liquide entière
-
1 c. à soupe de moutarde forte
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
774 mg
Chất đạm
13.2 g
Calo
1720.3 kJ /
413.3 kcal
Chất béo
29 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
17.8 g
Carbohydrate
23.5 g
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