Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Panna cotta con salsa al caramello

Panna cotta con salsa al caramello
4.3 92 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 6h 20 phút
12 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Panna cotta
  • 750 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 100 g di latte
  • 100 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 15 g di gelatina in fogli ammollata in 75 g di acqua fredda
Salsa al caramello
  • 250 g zucchero
    250 g di zucchero grezzo
  • 200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1030 g di acqua
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaio di aceto

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 2.5 g
Calo 299.2 kJ / 71.5 kcal
Chất béo 92.9 g
Carbohydrate 9.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dolci in frigo 139 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Semifreddo al cioccolato/caffé

4.6(48)

6 h 30 min

Gelato al pistacchio salato

4.1(16)

26 h 30 min

Crêpes tropicali

4.8(4)

40 min

Delizia veloce al mascarpone e frutta

4.6(97)

20 min

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

4.7(42)

2 h 30 min

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

4.5(45)

1 h

Sorbetto alla fragola

4.9(143)

20 min

Mousse al lime con cremoso alle fragole

4.1(18)

3 h 30 min

Frozen yogurt con crema gianduia

4.3(18)

10 h 15 min

Lemon meringue pie

4.1(42)

3 h

Sorbetto di arancia

4.7(15)

8 h 25 min

Cheesecake raw alle fragole

4.9(8)

6 h 50 min

 Hiển thị tất cả