Thiết bị & Phụ kiện
Panna cotta con salsa al caramello
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 6h 20 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
Panna cotta
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di latte
-
100 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
15 g di gelatina in fogli ammollata in 75 g di acqua fredda
Salsa al caramello
-
250 g di zucchero grezzo250 g zucchero
-
200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaio di aceto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
2.5 g
Calo
299.2 kJ /
71.5 kcal
Chất béo
92.9 g
Carbohydrate
9.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Dolci in frigo
139 Công thức
Ý
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019
31 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPraline al gelato
5h 55min
Cheesecake cotta alle fragole
5h 10min
Cheesecake all'arancia
5h 40min
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7h 35min
Cheesecake ai due cioccolati e fragole
10h 45min
Semifreddo allo zabaione
12h 15min
Cheesecake alle fragole
4h 30min
Crostata in fiore alla confettura di fragole
2h
Crema al caffè (TM5)
15min
Crostata al tiramisù
3h 15min
Zeppole di San Giuseppe
1h 50min
Vaschetta di gelato variegato al tiramisù
8h 25min