Pastel de queso y crema pastelera a la canela
TM5 TM31 TM6

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

4.5 (122 đánh giá)

Nguyên liệu

Base

  • 300 g de galletas maría
  • 80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos

1ª capa

  • 300 g de leche
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 2 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 50 g de maicena
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado

2ª capa

  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 250 g de queso cremoso (tipo philadelphia®)
  • 100 g de miel
  • 2 yemas
  • 3 hojas de gelatina

Cobertura

  • 2 cucharadas de canela molida
  • 8 - 10 nueces en mitades
  • 1 - 2 palos de canela para decorar (không bắt buộc)

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2578 kJ / 617 kcal
Chất đạm
9.7 g
Carbohydrate
45.9 g
Chất béo
43.8 g
Chất xơ
1.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả