Pastel de queso y crema pastelera a la canela

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

4.5 130 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
10 raciones

Nguyên liệu

Base
  • 300 g de galletas maría
  • 80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
1ª capa
  • 300 g de leche
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 2 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 50 g de maicena
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
2ª capa
  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 250 g de queso cremoso (tipo philadelphia®)
  • 100 g de miel
  • 2 yemas
  • 3 hojas de gelatina
Cobertura
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 8 - 10 nueces en mitades
  • 1 - 2 palos de canela (không bắt buộc) para decorar

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 9.7 g
Calo 2578 kJ / 617 kcal
Chất béo 43.8 g
Chất xơ 1.4 g
Carbohydrate 45.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả