Thiết bị & Phụ kiện
Pretzels
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
400 g de lait
-
40 g de levure boulangère fraîche
-
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
600 g d'eau
-
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
5 c. à café de fleur de sel5 c. à café de gros sel
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
967 kJ /
231 kcal
Chất béo
2 g
Carbohydrate
44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pains et pâtisseries
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroissant
16sa
Pain de mie vapeur sans croûte
3sa 10 dk
Gâche vendéenne
3sa 20 dk
Baguette
3sa 45 dk
Muffins anglais à la farine complète
2sa 10 dk
Pains aux raisins
20sa 15 dk
Pain protéiné au fromage blanc
1sa
Pains au lait façon "tangzhong"
24sa
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1sa 25 dk
Pain de mie moelleux
3sa 25 dk
Pain feuilleté au pesto de fanes
3sa 30 dk
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2sa