Thiết bị & Phụ kiện
Pretzels
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
400 g de lait
-
40 g de levure boulangère fraîche
-
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
600 g d'eau
-
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
5 c. à café de fleur de sel5 c. à café de gros sel
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
967 kJ /
231 kcal
Chất béo
2 g
Carbohydrate
44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pains et pâtisseries
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain rapide
1hod. 15min.
Brioche italienne
3hod. 15min.
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2hod. 35min.
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3hod. 20min.
Baguette tradi'graines
3hod. 30min.
Cramique
2hod.
Babka au potimarron
4hod. 30min.
Pain de seigle
2hod. 40min.
Briochettes perdues au sirop d'érable
15min.
Pain complet au muesli
4hod. 5min.
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4hod. 15min.
Rolls à la pistache
2hod. 20min.