Thiết bị & Phụ kiện
Pretzels
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
400 g de lait
-
40 g de levure boulangère fraîche
-
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
600 g d'eau
-
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
5 c. à café de fleur de sel5 c. à café de gros sel
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
967 kJ /
231 kcal
Chất béo
2 g
Carbohydrate
44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pains et pâtisseries
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâche vendéenne
3 Std. 20 Min
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3 Std. 15 Min
Muffins anglais à la farine complète
2 Std. 10 Min
Fougasse (Découverte)
1 Std.
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Buns à la cannelle
5 Std.
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3 Std. 25 Min
Pain d'épeautre aux graines
6 Std. 10 Min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2 Std.
Pain brioché
45 Min
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4 Std. 25 Min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3 Std. 20 Min