Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

5.0 20 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 portions

Nguyên liệu

Lime Yoghurt Mousse
  • gelatine leaves
    3
  • water for soaking
  • sugar
    70 g
  • double cream
    200 g
  • lime juice
    30 g
  • yoghurt
    200 g
  • crème fraîche
    60 g
  • vanilla pod seeds only (see tip)
    1
    1 tsp vanilla bean paste, seeds only (see tip)
Strawberry Coulis
  • strawberries
    150 g
  • lime juice
    20 g
  • fresh basil leaves
    1 sprig
  • lime (không bắt buộc) thinly sliced, for garnishing
    1

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 35 mg
Chất đạm 4 g
Calo 1186 kJ / 283 kcal
Chất béo 22 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả