Pulpo

Pulpo

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chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

4 Portionen

Nguyên liệu

Möhren in Stücken
50 g
Fenchel in Stücken
50 g
Zwiebel halbiert
30 g
Knollensellerie in Stücken
50 g
Staudensellerie in Stücken
50 g
Knoblauchzehen
2
Salz
½ - ¾ TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Rotwein, trocken
250 g
Wasser
250 g
Pulpo Tentakeln, in Stücken (ca. 20 cm)
600 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 25 g

Calo 477 kJ / 114 kcal

Chất béo 2 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 0 g

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