Thiết bị & Phụ kiện
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 parts
Nguyên liệu
La pâte brisée
-
1 œuf
-
eau pour un total de 65 g
-
250 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
125 g de beurre coupé en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
La farce aux pommes de terre
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
30 g de beurre et un peu pour le moule
-
800 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de lard fumé en tranches
-
100 g de crème fraîche
-
2 c. à soupe de persil frais haché
-
1 œuf battu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
10 g
Calo
1806.3 kJ /
431.4 kcal
Chất béo
25.4 g
Chất xơ
3.3 g
Carbohydrate
40.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°18
40 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảŒufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30min
Crêpes au saumon fumé et à la crème
55min
Tarte poivron-chèvre
1h 35min
Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre
45min
Gâteau de riz aux petits légumes
45min
Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois
40min
Poivron farci au risotto de romarin
1h 15min
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45min
Nouilles asiatiques et légumes
30min
Omelette caprese
30min
Courge butternut façon pad thaï
40min
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30min