Tortilla guisada en salsa española

Tortilla guisada en salsa española

3.7 43 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
8 raciones

Nguyên liệu

Tortilla de patata
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 - 600 g de patatas cortadas en rodajas finas
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 huevos
Salsa española
  • 200 - 250 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 100 g de vino blanco
  • 300 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 10.2 g
Calo 1292 kJ / 309 kcal
Chất béo 22.3 g
Chất xơ 2.5 g
Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả