Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1500 g perna de borrego s/ osso cortada em lençol
- 3 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 2 folhas de salva fresca
- 20 g coentros
- 20 g salsa
- 20 g hortelã, só as folhas
- 6 dentes de alho
- 130 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 2 limões
- 90 g chalota
- 1000 g ervilhas
- 50 g vinho branco
- 200 g queijo mascarpone
- 20 g mostarda
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 2208 kJ / 528 kcal
- Chất đạm
- 42 g
- Carbohydrate
- 13 g
- Chất béo
- 33 g
- Chất xơ
- 7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Pulled pork
4h 30min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Guisado de peru com alho
45min
Rolo de carne
1h 20min
Arroz de cabidela
1h 10min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1h 10min
Feijoada
1h 10min
Espetadas de frango com arroz selvagem
5 godz. 50 min
Frango assado com legumes
1h 10min
Empadão de vitela com azeitonas
1h 40min
Empadas de frango e cogumelos
1 Std. 30 Min
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5 min