Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
-
4 - 5
rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
hoặc 4 - 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate - 250 g di acqua + q.b.
- 1000 g di cozze fresche, pulite
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di scalogno a metà
- 3 spicchi di aglio
-
1
peperoncino rosso piccante piccolo, senza semi
(không bắt buộc)
hoặc ⅓ di cucchiaino di peperoncino rosso secco (không bắt buộc) - 50 g di vino bianco, secco (không bắt buộc)
- 120 g di pomodori ciliegino a metà
- 40 - 50 g di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 350 g di pasta secca, tipo penne o pasta corta di formato simile
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2011 kJ / 480 kcal
- Chất đạm
- 17 g
- Carbohydrate
- 65 g
- Chất béo
- 15 g
- Chất xơ
- 5.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRisotto alla parmigiana
30 min
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min
Risotto salame e piselli
30 min
Risotto zucca e pancetta
25 Min
Maccheroni dell'alpigiano
45 min
Lasagne classiche
2 Std.
Spaghetti al sugo di pancetta
35 min
Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
45 min
Penne broccoli, salsiccia e olive
40 min
Tortiglioni salsiccia e funghi
35 min
Linguine alla carbonara di zucchine
Không có đánh giá
Fusilli ai carciofi e piselli
30 min