Bacalhau com batata e puré de brócolos

Bacalhau com batata e puré de brócolos

4.7 15 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
8 doses

Nguyên liệu

Bacalhau
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas
    600 g
  • alecrim
    1 ramo de
  • sal
    2 c. chá de
  • bacalhau demolhado e desfiado
    1000 g
  • coentros
    30 g
  • sobras de pão
    100 g
  • azeite
    125 g
  • azeitonas pretas s/ caroço
    40 g
  • cebola cortada em pedaços
    1000 g
  • vinho branco
    20 g
Puré de brócolos
  • brócolos só os floretes
    500 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • farinha
    25 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 9788.7 mg
Chất đạm 85.4 g
Calo 3054.8 kJ / 730.1 kcal
Chất béo 24.4 g
Chất xơ 8 g
Chất béo bão hòa 3.6 g
Carbohydrate 40.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả