Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g de aceite de oliva
- 600 g de filete de res, en tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizca de pimienta recién molida
- 100 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 250 g de hongos cremini, en cuartos
- 30 g de agua
- 10 g de fécula de maíz
-
½
cdita de concentrado de caldo de res
hoặc ½ cubo de caldo de carne - 1 cdita de mostaza Dijon
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 50 g de pepinillos en escabeche, en tiras (không bắt buộc)
- 20 g de perejil fresco, picado finamente, para servir
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 2589.9 kJ / 619 kcal
- Chất đạm
- 33.3 g
- Carbohydrate
- 9.1 g
- Chất béo
- 50.1 g
- Chất béo bão hòa
- 21.6 g
- Chất xơ
- 1.2 g
- Natri
- 759 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Tostadas de Pollo con Rajas
40min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4klst 15 min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 min
Bisteces a la mexicana
30 min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1 godz.
Filete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min
Carne en su jugo
35min
Cerdo agridulce
45 min
Tortas ahogadas de pollo
30 min
Tacos de pollo adobado
1 godz. 10 min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1 godz. 30 min