Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese
4.7 43 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g di cipolle halbiert
  • 20 g di burro chiarificato
  • 600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
  • ½ cucchiaino di sale nach Geschmack
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 15 g di farina
  • 120 g di acqua
  • 250 g di funghi champignon, freschi, a fette
  • 1 dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
  • 50 g di vino bianco, secco
  • 1 ½ cucchiaio di amido di mais (maizena)
  • 100 g di panna intera, fredda
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco Blätter abgezupft

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 35 g
Calo 1411 kJ / 338 kcal
Chất béo 17 g
Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Buon appetito Svizzera! 96 Công thức
Thụy Sĩ
Cookidoo® a tavola 2021 10 Công thức
Thụy Sĩ
Sei un un Asso della cucina 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zuppa d'orzo grigionese

5.0(2)

1h 15 phút

Polpettine di tesoro alle verdure

4.4(5)

20 phút

Risotto con carne trita

4.7(15)

40 phút

Pollo mediterraneo con riso

Không có đánh giá

Zuppa Ramen Tantanmen

5.0(1)

45 phút

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

4.0(1)

1h

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1.0(1)

1h

Low Meat Lasagna

5.0(1)

2h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Không có đánh giá

Insalata di farro e pollo

5.0(2)

45 phút

Pollo in salsa cremosa alla senape

3.0(5)

40 phút

Chili veloce con chorizo e fagioli

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả