Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese

4.7 40 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 50 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

80 g di cipolle halbiert
20 g di burro chiarificato
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
½ cucchiaino di sale nach Geschmack
2 pizzichi di pepe macinato
15 g di farina
120 g di acqua
250 g di funghi champignon, freschi, a fette
1 dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
50 g di vino bianco, secco
1 ½ cucchiaio di amido di mais (maizena)
100 g di panna intera, fredda
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
½ mazzetto di prezzemolo fresco Blätter abgezupft

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 35 g

Calo 1411 kJ / 338 kcal

Chất béo 17 g

Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Buon appetito Svizzera! 96 Công thức
Thụy Sĩ

Cookidoo® a tavola 2021 10 Công thức
Thụy Sĩ

Sei un un Asso della cucina 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasagne

2h

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15 phút

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1h 15 phút

Döner kebab di carne di manzo

50 phút

Hamburger alla messicana

4h 25 phút

Riso casimiro

45 phút

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 phút

Polpette di carne in salsa di funghi

35 phút

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1h

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10 phút

Hamburger thailandese

30 phút

Stufato di pollo alla senape

40 phút

Hiển thị tất cả