Blanquette di vitello
TM6 TM5

Blanquette di vitello

5.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 700 g di acqua
  • 1 rametto di timo fresco, Blätter abgezupft
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, Blätter abgezupft
  • ¾ di cucchiaino di sale, nach Belieben
  • 600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi, in Stücken (2 cm)
  • ¼ di cucchiaino di pepe macinato, nach Belieben
  • 300 g di carote, in Scheiben (5 mm)
  • 200 g di porri, in Scheiben (5 mm)
  • 300 g di funghi champignon, geviertelt
  • 20 g di burro
  • 15 g di farina
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe macinato

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1084 kJ / 259 kcal
Chất đạm
37 g
Carbohydrate
10 g
Chất béo
6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả