Thiết bị & Phụ kiện
Piatto misto bernese
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
15 g di burro
-
8 bacche di ginepro
-
1000 g di cavolo cappuccio fresco
-
600 g di lonza di maiale affumicata
-
1 pezzo di pancetta affumicata (circa 300 g)
-
1500 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
-
100 g di fagiolini, essiccati ammollati nell’acqua fredda per una notte
-
1 salsiccia Bernese (circa 300 g)
-
1 di stinco di maiale (circa 400 g), precotto
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
44 g
Calo
2277 kJ /
544 kcal
Chất béo
35 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Buon appetito Svizzera!
96 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVitello tonnato
2 h 45 min
Spezzatino di manzo su purea di sedano
No ratings
Vitello tonnato sprint
20 min
Roast beef con mojo verde e patate novelle
1 h 15 min
Pollo arrosto con verdure profumate al sidro
2 h
Tacos integrali con pulled pork alla birra
5 h
Chicken Tikka Masala
45 min
Stufato di agnello
50 min
Tartare di carne
30 min
Pollo mediterraneo con riso
No ratings
Ramen al curry rosso con pollo
40 min
Zuppa Ramen Tantanmen
45 min