Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

4.9 16 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
800 g

Nguyên liệu

  • 200 g de gambas arroceras crudas (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
  • 1 puerro cortado en trozos (3 cm)
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 800 g de agua
  • 150 g de huesos de rape
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 ramitas de perejil fresco

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 100 g

Chất đạm 10 g
Calo 376 kJ / 90 kcal
Chất béo 5 g
Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả