Tarte tutti frutti à la vanille

Tarte tutti frutti à la vanille

4.5 134 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
6 parts

Nguyên liệu

La crème à la vanille
  • 300 g de lait
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 70 g de sucre en poudre
  • 30 g de fécule de maïs type Maïzena
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • 130 g de mascarpone
La pâte et la garniture
  • 130 g de beurre mou, coupé en dés dont 10 g pour le moule
  • 120 g de sucre en poudre
  • 165 g de farine de blé
  • 5 g de levure chimique
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • 1 blanc d'œuf
  • 200 g de fraises équeutées
  • 200 g de framboises fraîches
  • 100 g de groseilles rouges égrainées
  • 100 g de myrtilles
  • 1 c. à soupe de sucre glace maison

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 6 g
Calo 1861 kJ / 446 kcal
Chất béo 23 g
Carbohydrate 51 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả