Thiết bị & Phụ kiện
Gelato al caramello salato
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 14h
8 porzioni
Nguyên liệu
Salsa al caramello salato
-
250 g di zucchero grezzo250 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di aceto
Gelato
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g di zucchero
-
6 tuorli
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
358.4 mg
Chất đạm
5.2 g
Calo
1756.3 kJ /
419.8 kcal
Chất béo
27.1 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
15.4 g
Carbohydrate
40.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Come in gelateria
100 Công thức
Ý
Ý
Conviviale
34 Công thức
Ý
Ý
Idee gustose
177 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDonuts
4 Std. 25 Min
Crispedduzzi calabresi
1 Std. 5 Min
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5 Std.
Frittelle di mele
40 Min
Struffoli
1 Std.
Mini cheesecake
4 Std. 15 Min
Mandorle al cioccolato
3 Std. 35 Min
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4 Std.
Croccante ai pistacchi
1 Std.
Ciambelle di Carnevale
4 Std. 5 Min
Crostata alle due creme (senza glutine)
3 Std.
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5 Std. 30 Min