Verdure al vapore con salsa al curry

Verdure al vapore con salsa al curry

4.6 8 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

125 g di cipolle a pezzi
5 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
2 spicchi di aglio
10 g di olio extravergine di oliva
5 g di pasta di curry rosso
10 g di zucchero di palma
300 g di crema di cocco
1400 g di acqua
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
2 cucchiai di salsa di pesce
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
300 g di taccole a losanghe
200 g di funghi freschi a fette
100 g di broccoletti
75 g di fagiolini verdi freschi a pezzi
30 g di zucca Butternut a dadini (1 cm)
500 g di patate americane dolci a rondelle sottili (1-2 cm)
2 foglie di Kaffir lime secche
2 peperoncini piccanti freschi a fettine sottili
1 lime il succo spremuto fresco
1 cucchiaino di coriandolo fresco tritato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzioni

Chất đạm 10 g

Calo 1950 kJ / 466 kcal

Chất béo 31 g

Chất xơ 10 g

Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

A tavola con poco 10 Công thức
Ý

Il carrello di luglio 14 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Contorno di fagioli al sidro

2h

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 phút

Contorno di patate americane speziate

45 phút

Coleslaw

10 phút

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1h

Purè di patate e carote al rosmarino

45 phút

Taccole speziate all'asiatica

30 phút

Insalata di patate, ceci e spinaci

1h

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 phút

Purè di ceci al curry (vegan)

35 phút

Purè di patate e bacon al curry

40 phút

Hiển thị tất cả