Apple and cranberry farro salad

Apple and cranberry farro salad

4.2 25 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

8 portions

Nguyên liệu

red onion
100 g
water
1060 g
white wine
60 g
pure maple syrup
20 g
dried cranberries
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
20 g
farro (unroasted - see Tips)
250 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
celery cut into pieces (3 cm)
2 stalks
fresh chives cut into pieces
4 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
apples cored and cut into quarters (see Tips)
2
extra virgin olive oil
30 g
sherry vinegar (see Tips)
10 g
lemon juice
10 g
Dijon mustard
15 g
caster sugar
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
mixed baby salad leaves
60 g
goats cheese crumbled (see Tips)
80 g
hemp seeds for sprinkling (optional)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 616.2 mg

Chất đạm 7.7 g

Calo 1085 kJ / 258.3 kcal

Chất béo 10.2 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 11.5 g

Carbohydrate 12.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Barbecue 102 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan de Sal

2 Std. 20 Min

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 Min

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 Min

Sichuan zucchini and eggplant

1 Std. 15 Min

Amritsari dal

26 Std.

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

30 Min

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Gluten and grain free bread rolls

1 Std. 20 Min

Citrus seafood salad

1 Std.

Beetroot and tequila cured salmon

24 Std. 20 Min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 Std. 45 Min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 Min

Hiển thị tất cả