Apple and cranberry farro salad

Apple and cranberry farro salad

4.2 25 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

8 portions

Nguyên liệu

red onion
100 g
water
1060 g
white wine
60 g
pure maple syrup
20 g
dried cranberries
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
20 g
farro (unroasted - see Tips)
250 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
celery cut into pieces (3 cm)
2 stalks
fresh chives cut into pieces
4 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
apples cored and cut into quarters (see Tips)
2
extra virgin olive oil
30 g
sherry vinegar (see Tips)
10 g
lemon juice
10 g
Dijon mustard
15 g
caster sugar
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
mixed baby salad leaves
60 g
goats cheese crumbled (see Tips)
80 g
hemp seeds for sprinkling (optional)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 616.2 mg

Chất đạm 7.7 g

Calo 1085 kJ / 258.3 kcal

Chất béo 10.2 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 11.5 g

Carbohydrate 12.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Barbecue 102 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Warm beetroot dish

50 phút

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25h 30 phút

Nam Jim

10 phút

Warm Aussie potato salad (peeler)

50 phút

Bacon and spring onion potato salad

1h 5 phút

Stuffed tomatoes

50 phút

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 phút

Pickled Korean daikon

20 phút

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 phút

Sicilian prawn salad

40 phút

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 phút

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả