Thiết bị & Phụ kiện
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 14h
8 Portionen
Nguyên liệu
Salzige Karamellsauce
-
250 g brauner ZuckerZucker250 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt30 g
-
Salz1 TL
-
Essig50 g
Eiscreme und Fertigstellung
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Milch, 3,5% Fett600 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Zucker30 g
-
Eigelb6
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
7 g
Calo
2034 kJ /
486 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBlaubeerkonfitüre
45 phút
Waldfrucht-Konfitüre mit Agar-Agar
20 phút
Karamellsauce, salzig
20 phút
Kaffeesirup "oriental"
45 phút
Pflaumensirup
25 phút
Lemon Curd
1h
Kokosaufstrich
15 phút
Berry Curd (Beerencreme)
35 phút
Birnen-Feigen-Konfitüre
25 phút
Weiße Schokoladencreme
10 phút
Kokosbutter
5 phút
Apfelstrudelcreme
25 phút