Thiết bị & Phụ kiện
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 14h
8 Portionen
Nguyên liệu
Salzige Karamellsauce
-
250 g brauner ZuckerZucker250 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt30 g
-
Salz1 TL
-
Essig50 g
Eiscreme und Fertigstellung
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Milch, 3,5% Fett600 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Zucker30 g
-
Eigelb6
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
7 g
Calo
2034 kJ /
486 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảErdbeermarmelade mit Holunderblüten
35 phút
Kirschkonfitüre
25 phút
Erdbeermarmelade 1:1
55 phút
Kirschennektar
2h
Zwetschgenmus
1h
Heidelbeermarmelade
55 phút
Erdbeer-Basilikum-Konfitüre
25 phút
Berry Curd
20 phút
Erdbeer-Holunder-Konfitüre
40 phút
Marillen-Curd
35 phút
Marillenröster
30 phút
Pflaumensirup
25 phút