Thiết bị & Phụ kiện
Crostata alla banana
chuẩn bị 1h 40 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
8 fette
Nguyên liệu
Base della crostata
-
120 g di burro freddo a pezzi + q.b.
-
60 g di margarina fredda a pezzi
-
280 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 uovo
Ripieno alla banana
-
30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
-
760 g di banane sbucciate e a fette
-
120 g di burro a pezzi
-
680 g di panna da cucina
-
140 g di zucchero
-
6 tuorli
-
4 cucchiai di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
¼ di cucchiaino di sale
Topping
-
2 cucchiaini di zucchero
-
450 g di panna (min. 30% di grassi)
-
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
banana sbucciata e a fette (1 cm) q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
11 g
Calo
3992 kJ /
954 kcal
Chất béo
67 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
89 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Made in U.S.A.
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCremino ai tre cioccolati
2h 25 phút
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 phút
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 phút
Semifreddo allo zabaione
12h 15 phút
Seadas
1h 5 phút
Cioccolatini ripieni al cocco
2h 30 phút
Cheesecake alle arachidi salate
3h 30 phút
Zaleti
1h
Le fraisier
7h 30 phút
Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)
1h
Tortine al limone (TM6)
2h
Panna cotta ai mirtilli
6h 30 phút