Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crostata alla banana

Crostata alla banana
3.5 6 đánh giá
chuẩn bị 1h 40 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
8 fette
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Base della crostata
  • 120 g di burro freddo a pezzi + q.b.
  • 60 g di margarina fredda a pezzi
  • 280 g di farina tipo 00
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 uovo
Ripieno alla banana
  • 30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
  • 760 g di banane sbucciate e a fette
  • 120 g di burro a pezzi
  • 680 g di panna da cucina
  • 140 g di zucchero
  • 6 tuorli
  • 4 cucchiai di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • ¼ di cucchiaino di sale
Topping
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 450 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • banana sbucciata e a fette (1 cm) q.b.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Chất đạm 11 g
Calo 3992 kJ / 954 kcal
Chất béo 67 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 89 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Made in U.S.A. 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Praline al gelato

4.5(12)

5 Std. 55 Min

Cheesecake cotta alle fragole

4.6(170)

5 Std. 10 Min

Cheesecake all'arancia

4.1(83)

5 Std. 40 Min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

4.2(73)

7 Std. 35 Min

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

4.5(43)

10 Std. 45 Min

Semifreddo allo zabaione

4.7(55)

12 Std. 15 Min

Cheesecake alle fragole

4.6(55)

4 Std. 30 Min

Crostata in fiore alla confettura di fragole

4.7(32)

2 Std.

Crema al caffè (TM5)

4.6(321)

15 Min

Crostata al tiramisù

4.3(83)

3 Std. 15 Min

Zeppole di San Giuseppe

4.2(773)

1 Std. 50 Min

Vaschetta di gelato variegato al tiramisù

4.8(146)

8 Std. 25 Min

 Hiển thị tất cả