Crostata alla banana

Crostata alla banana

3.5 6 đánh giá

chuẩn bị 1h 40 phút

Toàn bộ 4h 30 phút

8 fette

Nguyên liệu

Base della crostata

120 g di burro freddo a pezzi + q.b.
60 g di margarina fredda a pezzi
280 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 uovo

Ripieno alla banana

30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
760 g di banane sbucciate e a fette
120 g di burro a pezzi
680 g di panna da cucina
140 g di zucchero
6 tuorli
4 cucchiai di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
¼ di cucchiaino di sale

Topping

2 cucchiaini di zucchero
450 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
banana sbucciata e a fette (1 cm) q.b.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Chất đạm 11 g

Calo 3992 kJ / 954 kcal

Chất béo 67 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 89 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Made in U.S.A. 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muffin al rum e cioccolato

40 phút

Il tiramisù

6h 30 phút

Coppa cookies

3h 30 phút

Bignè con crema pasticcera

3h

Bicchierini al tiramisú (per 2 persone)

3h 30 phút

Chiacchiere (vegan)

1h 15 phút

Frittelle di mele e arancia

1h 5 phút

Crostata morbida al cioccolato

2h 40 phút

Nuvolette di ricotta

50 phút

Bonèt

2h

New York cheesecake

7h

Baci di dama alle nocciole

2h 30 phút

Hiển thị tất cả