Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
Nguyên liệu
Pâte sablée au chocolat
-
125 g de beurre à température ambiante, en morceaux (1-2 cm), et plus pour beurrer le moule
-
125 g de sucre
-
1 gousse de vanille grattée
-
1 œuf
-
1 c. à café rase de levure chimique
-
1 pincée de sel
-
25 g de poudre de cacao
-
200 g de farine de blé
Caramel au beurre salé
-
90 g de beurre en morceaux
-
1 c. à café rase de sel (Fleur de sel)
-
100 g de sucre
-
120 g de crème, min. 30% M.G.
Ganache au chocolat
-
180 g de chocolat noir 70% en morceaux ou pastilles
-
160 g de crème, min. 30% M.G.
Finition
-
3 c. à soupe de granola de noisettes
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 portion
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Tiramisu à la pistache de Dubaï
8h
Cheesecakes à la mangue
4h
Sabayon classique
15 phút
Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre
Không có đánh giá
Tiracookie
45 phút
Gâteau éponge au safran cuit à la vapeur, accompagné d'une crème à la mandarine caramélisée
Không có đánh giá
Payaya confite (Dulce de mamón)
Không có đánh giá
Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas
Không có đánh giá
Beignets à la patate douce fourrés à la confiture
Không có đánh giá
Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir
Không có đánh giá
Pannacotta à la pêche
Không có đánh giá
Gratin de prunes et crème à la vanille
Không có đánh giá