Thiết bị & Phụ kiện
Pâté in korst
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 10h
12 porties
Nguyên liệu
Korstdeeg
-
bloem en meer om te bestuiven400 g
-
boter in stukken200 g
-
water en meer om te weken100 g
-
zout1 tl
Pâté
-
verse peterselie enkel de bladeren6 - 8 takjes
-
groene peperkorrels, op azijn3 tl
-
wit brood (50 g)2 sneetjes
-
verse champignons100 g
-
varkensvlees mager, in stukken (2 cm)900 g
-
kippenlever schoongemaakt, in stukken150 g
-
zout3 tl
-
gemalen zwarte peper1 tl
-
eieren3
-
melk50 g
-
zoete wijn (zoete sherry of Madeira)20 g
-
eendenlever, rauw50 g
Afwerking
-
bloem om te bestuiven
-
spek ongerookt3 sneetjes
-
ei geklopt1
-
water om te weken
-
gelatineblaadjes3
-
water350 g
-
zoete wijn (zoete sherry of Madeira)50 g
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portie
Chất đạm
22.6 g
Calo
1706 kJ /
408 kcal
Chất béo
24.2 g
Chất xơ
1.4 g
Carbohydrate
25 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Feesttafel
9 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVitello tonnato
13h
Keftedes (gehaktballen)
2h 30 phút
Beef Wellington
10h 10 phút
Choronsaus
20 phút
Cider-Kipstoofpot
Không có đánh giá
Ossenstaart Shepherd's Pie
Không có đánh giá
Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis
Không có đánh giá
Sloppy Gold Rush Burgers
Không có đánh giá
Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren
Không có đánh giá
Volcano Steak Burgers
Không có đánh giá
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25 phút
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 phút