Thiết bị & Phụ kiện
Filet mignon séché aux herbes de Provence
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 480h 20 phút
10 portions
Nguyên liệu
La veille
-
500 g de gros sel
-
15 g de sucre en poudre
-
1 filet mignon de porc (500-600 g env)
Le jour même
-
1 c. à soupe de graines de coriandre
-
½ c. à café de poivre blanc en grains
-
1 c. à café de baies roses
-
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12.8 g
Calo
394.5 kJ /
93.8 kcal
Chất béo
3.6 g
Chất xơ
0.9 g
Carbohydrate
2.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°17
39 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFeuilletés escargots
55 min
Crackers au fromage
1 h
Blinis au citron et à l'aneth
1 h 35 min
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 min
Bouchées au chèvre et chorizo
30 min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 min
Gressins italiens
1 h 55 min
Baguettines lardons et emmental
1 h 25 min
Rillette de sardine au citron
5 min
Mini-financiers chèvre et miel
35 min
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 min
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45 min