Thiết bị & Phụ kiện
Filet mignon séché aux herbes de Provence
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 480h 20 phút
10 portions
Nguyên liệu
La veille
-
500 g de gros sel
-
15 g de sucre en poudre
-
1 filet mignon de porc (500-600 g env)
Le jour même
-
1 c. à soupe de graines de coriandre
-
½ c. à café de poivre blanc en grains
-
1 c. à café de baies roses
-
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12.8 g
Calo
394.5 kJ /
93.8 kcal
Chất béo
3.6 g
Chất xơ
0.9 g
Carbohydrate
2.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°17
39 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscuits au comté
1h
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 phút
Baos vapeur au bœuf
2h 55 phút
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2h 45 phút
Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat
1h 45 phút
Couronne royale au camembert
2h 25 phút
Barres de céréales au quinoa
35 phút
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30 phút
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14h
Galettes de boulgour au chorizo
1h
Pickles de radis roses et noirs
1h 15 phút
Petits croissants au saumon et fromage frais
1h