Thiết bị & Phụ kiện
Filet mignon séché aux herbes de Provence
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 480h 20 phút
10 portions
Nguyên liệu
La veille
-
500 g de gros sel
-
15 g de sucre en poudre
-
1 filet mignon de porc (500-600 g env)
Le jour même
-
1 c. à soupe de graines de coriandre
-
½ c. à café de poivre blanc en grains
-
1 c. à café de baies roses
-
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12.8 g
Calo
394.5 kJ /
93.8 kcal
Chất béo
3.6 g
Chất xơ
0.9 g
Carbohydrate
2.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°17
39 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPaniers feuilletés olive-parmesan
40min
Croquettes patate douce-jambon
3h
Saucisse au ketchup et curry (Currywurst)
20min
Sambousseks à la viande
1h 20min
Biscuits salés au paprika et sésame
40min
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1h 30min
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30min
Gressins italiens
1h 55min
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55min
Corn dog
25min
Pita épinards et feta
2h 25min
Croque-baguette thon-champignons
35min