Thiết bị & Phụ kiện
Filet mignon séché aux herbes de Provence
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 480h 20 phút
10 portions
Nguyên liệu
La veille
-
500 g de gros sel
-
15 g de sucre en poudre
-
1 filet mignon de porc (500-600 g env)
Le jour même
-
1 c. à soupe de graines de coriandre
-
½ c. à café de poivre blanc en grains
-
1 c. à café de baies roses
-
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12.8 g
Calo
394.5 kJ /
93.8 kcal
Chất béo
3.6 g
Chất xơ
0.9 g
Carbohydrate
2.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°17
39 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVerrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Rillette de sardine au citron
5 min
Sablés au parmesan et au sésame
25 min
Gressins italiens
1 h 55 min
Croquettes de camembert panées au sésame
30 min
Ravioli vapeur au porc et au chou
1 h 40 min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 min
Beignets de crevettes
35 min
Crème ibérique
5 min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 h 30 min
Sablés au pesto et au parmesan
35 min
Biscuits au comté
1 h