Thiết bị & Phụ kiện
Sopa de calabaza y membrillo
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
8 porciones
Nguyên liệu
-
10 g de hojas de perejil fresco
-
1 diente de ajo pelado
-
1 chile serrano sin semillas
-
1 cdita de ralladura de limón
-
80 g de poro solamente la parte blanca
-
80 g de apio en trozos (3 cm)
-
250 g de membrillo pelado y cortado en cubos (3 cm)
-
20 g de vino de Jerez, seco
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
500 g de calabaza amarilla pelada, sin semillas y en trozos (4 cm)
-
750 g de caldo de verduras750 g de caldo de pollo
-
150 g crema (18% grasa) y un poco más para servir
-
1 pizca de sal marina o al gusto
-
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
-
1 pera rebanada (5 mm) y remojada en agua con limón
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
3 g
Calo
552 kJ /
132 kcal
Chất béo
7 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
13 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
CENAS HOGAREÑAS
10 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema de judías blancas y verduras
30 phút
Salmorejo
10 phút
Crema fría de aguacate
5 phút
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45 phút
Sopa de bacalao y poro
45 phút
Sopa de merluza
35 phút
Vichyssoise
40 phút
Sopa de cilantro
1h 20 phút
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 phút
Sopa de melón
1h
Sopa de elote
35 phút