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Langues de chat aux rillettes de saumon

Langues de chat aux rillettes de saumon
4.6 22 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
25 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les rillettes de poisson
  • 500 g d'eau
  • 350 g de saumon frais
  • 7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de baies roses
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 5 brins d'aneth frais équeutés
  • 1 c. à café de zeste de citron non traité, râpé
  • 120 g de fromage frais type St Môret® ou Madame Loïk (voir "Conseil(s)")
Les langues de chat au paprika
  • 20 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre coupé en morceaux
  • 3 blancs d'œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 1 c. à café de paprika doux en poudre
  • 5 g de sel
Le montage
  • 150 g de graines de pavot

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 5.6 g
Calo 671.3 kJ / 161.2 kcal
Chất béo 11.5 g
Chất xơ 1.6 g
Carbohydrate 8.5 g

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