Mil hojas con crema de queso y duraznos

Mil hojas con crema de queso y duraznos

3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
10 rebanadas

Nguyên liệu

Relleno de duraznos y placas de masa hojaldre
  • 8 duraznos medianos
  • 50 g de azúcar refinada
  • 5 g de jugo de limón
  • 1 rama de albahaca
  • 300 g de masa hojaldre o masa danesa
  • 3 cdas de azúcar refinada para espolvorear
Mousseline
  • 1 vaina de vainilla fresca
  • 100 g de azúcar
  • 500 g de leche
  • 50 g de fécula de maíz
  • 3 huevos
  • 200 g de mantequilla sin sal
Crema de queso y miel
  • 190 g de queso crema
  • 40 g de miel
Montaje
  • hojas de albahaca frescas para decorar
  • azúcar glass para espolvorear

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 rebanada

Chất đạm 7.5 g
Calo 2024.8 kJ / 482.1 kcal
Chất béo 24.9 g
Chất xơ 2.8 g
Carbohydrate 58.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả