Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

4.8 136 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

12 porciones

Nguyên liệu

Pâte sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
115 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ de sal fina
harina de trigo para trabajar
leguminosas, secas p. ej. frijoles, lentejas, etc.

Ganache de chocolate blanco

250 g de chocolate blanco en trozos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

Montaje

340 g de frambuesas frescas
hojas de menta fresca para decorar
2 cdas de azúcar glass para espolvorear

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 4 g

Calo 1090 kJ / 260 kcal

Chất béo 18 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

REPOSTERÍA 64 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 phút

Postre exprés de frutos rojos

5 phút

Helado de chocolate

12h

Mini eclairs de frambuesa

3h

Dulce de tapioca

1h

Helado mantecado de matcha

4h 20 phút

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4h 45 phút

Postre de café

5h 40 phút

Trifle de choux con frutos rojos

1h 20 phút

Postre de Mango

4h

Postre de cereza

4h

Balón confeti

1h

Hiển thị tất cả