Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
4.9 24 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
1 receta completa
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 vaina de vainilla fresca
  • 100 g de azúcar refinada
  • 500 g de leche
  • 50 g de fécula de maíz
  • 3 huevos
  • 200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 receta completa

Chất đạm 35 g
Calo 10500 kJ / 2500 kcal
Chất béo 192 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 169 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

REPOSTERÍA 64 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ganache de chocolate

4.8(12)

15 min

Mermelada de chile jalapeño rojo

4.2(6)

1 godz.

Praliné de avellanas

5.0(3)

20 min

Betún de chocolate

4.5(17)

10 min

Coulis de frutos rojos frescos

4.5(28)

10 min

Crema de cacahuate

4.4(32)

15 min

Cobertura de chocolate con aceite

4.7(3)

5 min

Mermelada de blueberry

5.0(2)

45 min

Mermelada de frutos rojos con chipotle

4.8(16)

2 godz.

Gomichelas

4.6(7)

25 min

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

5.0(1)

1 godz. 10 min

Mermelada de tejocote y vainilla

4.7(24)

1 godz.

 Hiển thị tất cả