Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bacalhau gratinado com couve

Bacalhau gratinado com couve
4.5 32 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
6 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Bacalhau
  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • dentes de alho
    3
  • couve-portuguesa cortada em pedaços
    300 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • folha de louro
    1
  • bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
    500 g
Puré
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • leite
    350 g
  • manteiga
    50 g
  • noz-moscada
    1 pitada de
Béchamel
  • leite
    300 g
  • farinha
    60 g
  • manteiga
    30 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • natas
    100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 26 g
Calo 2190 kJ / 524 kcal
Chất béo 26 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista novembro 2018 27 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Empadão de peixe

4.7(247)

1h

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

4.6(8)

40 phút

Lasanha de curgete e bacalhau

4.1(47)

1h

Risoto verde com salmão

4.7(84)

45 phút

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

4.9(15)

35 phút

Salada russa de massa com molho tártaro

4.3(48)

1h 20 phút

Salmão em papelote com legumes em juliana

4.7(77)

35 phút

Esparguete de açafrão com peixe

4.1(81)

50 phút

Dourada com cebolada e batatinhas novas

4.5(97)

45 phút

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

4.8(50)

1h 20 phút

Bifes de atum de cebolada

4.2(74)

1h 5 phút

Risoto à alentejana

4.3(33)

30 phút

 Hiển thị tất cả