Bacalhau gratinado com couve

Bacalhau gratinado com couve

4.6 31 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

6 doses

Nguyên liệu

Bacalhau

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
couve-portuguesa cortada em pedaços
300 g
sal
½ c. chá de
folha de louro
1
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
500 g

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
1000 g
sal
1 c. chá de
leite
350 g
manteiga
50 g
noz-moscada
1 pitada de

Béchamel

leite
300 g
farinha
60 g
manteiga
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
natas
100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 26 g

Calo 2190 kJ / 524 kcal

Chất béo 26 g

Chất xơ 5 g

Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista novembro 2018 27 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Douradinhos Bimby®

Douradinhos Bimby®

1h

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2h

Lulas no forno

Lulas no forno

1h 10 phút

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1h

Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau

2h

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1h

Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

30 phút

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3h

Caril do mar

Caril do mar

45 phút

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 phút

Niguiri de dourada

Niguiri de dourada

30 phút

Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

50 phút

Hiển thị tất cả