Pineapple passionfruit tart

Pineapple passionfruit tart

4.1 19 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 4h 30 phút

8 portions

Nguyên liệu

Pineapple jam

fresh pineapple flesh (approx. 1 pineapple), cut into pieces (4 cm - see Tips)
500 g
brown sugar
100 g
white rum (optional)
40 g
fresh passionfruit pulp (approx. 2 passionfruit - see Tips)
40 g

Pastry

egg
1
white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
plain flour plus extra for dusting
220 g

Passionfruit custard filling

pouring (whipping) cream
200 g
eggs
2
egg yolk
1
caster sugar
30 - 40 g
lemon juice
20 g
fresh passionfruit pulp (approx. 5 passionfruit)
100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 50.1 mg

Chất đạm 7.7 g

Calo 1903 kJ / 453.1 kcal

Chất béo 24.2 g

Chất xơ 4.7 g

Chất béo bão hòa 14.5 g

Carbohydrate 50.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Barbecue 102 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dubai pistachio macarons

2h

Melting moments with lemon cream

45 phút

Croissants

16h

Pistachio and lemon curd cake

1h 15 phút

Milk tart

3h

Chocolate cupcakes

1h 20 phút

Polenta, mandarin and almond cake

2h 35 phút

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1h

Mixed berry pavlova stack

5h 30 phút

Simple chocolate hazelnut cake

1h 15 phút

Coconut butter cake

1h

Poppy seed strudel

3h 15 phút

Hiển thị tất cả