Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.2 9 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

6 pezzi

Nguyên liệu

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina di segale
300 g di farina tipo 0
10 g di sale
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaino di semi di cumino
1 pizzico di fieno greco
olio extravergine di oliva q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 12.5 g

Calo 1749 kJ / 418 kcal

Chất béo 7.7 g

Chất xơ 6.1 g

Carbohydrate 74.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il giro del mondo 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pita

4h

Bottoncini al latte semidolci

5h 10 phút

Focaccia

6h

Pane veneziano

18h 30 phút

Pane per hamburger

3h 20 phút

Grissini con esubero di lievito madre

5h 5 phút

Pane tartaruga

20h

Pane pugliese

29h 20 phút

Pane alle erbe aromatiche

1h 30 phút

El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

4h

Mantovanine

2h 45 phút

Pane alle noci al Varoma

3h 30 phút

Hiển thị tất cả