Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Croquembouche monoporzione

Croquembouche monoporzione
5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 40 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Bignè
  • 250 g di acqua
  • 100 g di burro morbido a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di zucchero
  • 150 g di farina tipo 00
  • 4 uova da 60 g
Farcitura
  • 300 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 30 - 40 g di frumina
  • ½ stecca di vaniglia i semini
  • 20 g di zucchero a velo
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
  • 150 g di zucchero
  • 30 g di acqua
  • 2 - 3 gocce di succo di limone

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 10.4 g
Calo 2675.7 kJ / 639.5 kcal
Chất béo 24.3 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 73.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Capodanno a casa tua 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tiramisù al limone

4.6(185)

6 h 5 min

Tiramisù alle fragole

4.4(380)

3 h 30 min

Tiramisù scomposto

4.1(110)

30 min

Tiramisù

4.3(2K)

5 h 40 min

Cheesecake ai lamponi

4.6(260)

3 h 20 min

Cheesecake alle pesche

4.2(42)

8 h 30 min

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4.2(25)

4 h 30 min

Salame di cioccolato al mascarpone

4.3(638)

3 h 15 min

Cheesecake all'arancia

4.2(85)

5 h 40 min

New York cheesecake

4.8(1.5K)

7 h

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4.6(18)

4 h 30 min

Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao

4.2(61)

1 h

 Hiển thị tất cả