Các phiên bản tương thích
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g de pecorino au poivre, coupé en dés
- 1240 g d'eau
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 450 g de farine (spécial pizza)
- 65 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel
- 4 artichauts
- 3 gousses d'ail, pelées, fendues et dégermées
- 2 c. à soupe de mascarpone
- du poivre moulu
- le jus d'un citron jaune
- 200 g de lardons fumés, mis à congeler 1 h
- 1 brin de romarin frais, effeuillé
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1802 kJ / 429 kcal
- Chất đạm
- 13 g
- Carbohydrate
- 47 g
- Chất béo
- 20 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHallot
4 Std.
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain surprise
24 godz.
Scones anglais
30min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2 Std. 30 Min
Pain aux pépites de chocolat
3 Std. 10 Min
Pain au sarrasin et aux graines
2 godz. 35 min
Pain maison au maïs
2 Std. 30 Min
Petits pains au chocolat
13 Std.
Baguette viennoise
4h 25min
Petits pains aux raisins
24 godz.
Kouglof alsacien
17h 10 min