Các phiên bản tương thích
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g de pecorino au poivre, coupé en dés
- 1240 g d'eau
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 450 g de farine (spécial pizza)
- 65 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel
- 4 artichauts
- 3 gousses d'ail, pelées, fendues et dégermées
- 2 c. à soupe de mascarpone
- du poivre moulu
- le jus d'un citron jaune
- 200 g de lardons fumés, mis à congeler 1 h
- 1 brin de romarin frais, effeuillé
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1802 kJ / 429 kcal
- Chất đạm
- 13 g
- Carbohydrate
- 47 g
- Chất béo
- 20 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPréfou à l'ail
3 Std. 10 Min
Petits pains au lait hérissons
2 Std. 35 Min
Mouna brioche de Pâques
8hod. 55min
Krachel (brioches à l’anis)
2 Std. 45 Min
Pain de seigle
4h 10min
Les gaufres de la foire
3 Std.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1óra
Brioche italienne
3h 15min
Pain aux céréales, abricots et figues
2h 15min
Pains pogaca turcs
2h 40min
Brioche
8 Std.
Pain d'épices
3 Std.