Pain complet ultra-moelleux

Pain complet ultra-moelleux

4.7 89 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

10 parts

Nguyên liệu

375 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g env.)
30 g de mélasse
350 g de farine de blé complet
150 g de farine de blé bio (T65), et un peu pour le plan de travail
1 c. à café bombée de sel
1 c. à soupe d'huile neutre pour le saladier

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 6.2 g

Calo 828.3 kJ / 194.9 kcal

Chất béo 2.5 g

Chất xơ 4.4 g

Carbohydrate 34.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Blog & co - Cooking Julia Vol. II 10 Công thức
Pháp

Les pains avec le Sensor 59 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Babka salé au saumon fumé

4h

Briochettes parisiennes

4h 5 phút

Ficelle de pain

4h 5 phút

Babka chocolat-caramel

3h

Croissant

16h

Kougelhopf

2h 55 phút

Pitas libanaises

2h 20 phút

Muffins anglais

4h 10 phút

Préfou au beurre aillé

3h

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20 phút

Kouglof alsacien

17h 10 phút

Pain pide (pain turc)

2h

Hiển thị tất cả