Thiết bị & Phụ kiện
Gelato in cialda con mirtilli caldi
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 11h 50 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
Gelato alla vaniglia
-
2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di zucchero
-
6 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
Cialda biscotto
-
70 g di zucchero
-
2 albumi
-
70 g di farina tipo 00
-
70 g di burro fuso
Salsa ai mirtilli
-
20 g di zucchero
-
200 g di mirtilli
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
5.1 g
Calo
1146.7 kJ /
274.1 kcal
Chất béo
4.4 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
24.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta alle fragole
2 Std.
Waffles alla panna
1 Std. 15 Min
Blueberry cupcake
1 Std. 55 Min
Profiteroles
2 Std.
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 Min
Sacher Torte (senza glutine)
3 Std.
Pop corn al caramello
1 Std.
Crostata al moscato e fragole
3 Std. 55 Min
Sorbetto nel limone
8 Std. 35 Min
Pane intrecciato dolce
4 Std.
Crema al limone con mirtilli
1 Std.
Crema catalana
40 Min