Gelato in cialda con mirtilli caldi

Gelato in cialda con mirtilli caldi

4.4 10 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 11h 50 phút
12 porzioni

Nguyên liệu

Gelato alla vaniglia
  • 2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
  • 600 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 180 g di zucchero
  • 6 tuorli d'uovo
  • 1 pizzico di sale
Cialda biscotto
  • 70 g di zucchero
  • 2 albumi
  • 70 g di farina tipo 00
  • 70 g di burro fuso
Salsa ai mirtilli
  • 20 g di zucchero
  • 200 g di mirtilli

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 5.1 g
Calo 1146.7 kJ / 274.1 kcal
Chất béo 4.4 g
Chất xơ 0.7 g
Carbohydrate 24.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả