Thiết bị & Phụ kiện
Massa-mãe
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 360h
300 g
Nguyên liệu
1º dia
-
maçãs biológicas (280 g aprox.), cortadas em pedaços2
-
mel20 g
-
água mineral800 g
Depois da água fermentada - 1º dia
-
farinha tipo 65 biológica100 g
1º refrescamento
-
farinha tipo 65 biológica50 g
-
água mineral50 g
2º refrescamento
-
farinha tipo 65 biológica50 g
-
água mineral50 g
3º refrescamento
-
farinha tipo 65 biológica100 g
-
água mineral100 g
4º refrescamento
-
farinha tipo 65 biológica100 g
-
água mineral100 g
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 100 g
Chất đạm
10 g
Calo
2018 kJ /
483 kcal
Chất béo
2 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
104 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Outubro 2018
30 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPão em vasos
1h 45 phút
Broa de milho
2h 20 phút
Broa de milho com chouriço
2h 20 phút
Pão com chouriço e queijo
1h 30 phút
Pão de forma sem côdea
2h
Pão rústico
2h
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
Không có đánh giá
Pão com chouriço
1h 30 phút
Pão doce de pequeno-almoço
1h 30 phút
Focaccia de alecrim e tomate seco
1h 20 phút
Massa lêveda - Pão caseiro
1h 5 phút
Pãezinhos de colher com leite condensado
1h 15 phút