
Thiết bị & Phụ kiện
Mushroom Wellingtons
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
Quick Puff Pastry
-
plain flour plus extra for dusting250 g
-
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes250 g
-
water ice cold110 g
-
fine sea salt1 tsp
Wellingtons
-
dried porcini mushrooms20 g
-
water boiling, for mushrooms
-
fresh portobello mushrooms4
-
garlic cloves to taste2 - 3
-
chestnut mushrooms halved150 g
-
onions quartered80 g
-
olive oil plus 2 Tbsp for frying30 g
-
fresh baby spinach60 g
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
fine sea salt plus extra to taste½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
-
Camembert thinly sliced (1 cm)200 g
-
large egg beaten1
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
792 kcal /
3295 kJ
Chất đạm
23 g
Chất béo
55 g
Carbohydrate
48 g
Chất béo bão hòa
30 g
Natri
1100 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Savoury
58 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland