Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pizza turca (Lahmacun)

Pizza turca (Lahmacun)
4.7 29 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa
  • 250 g de agua
  • 30 g aceite de girasol
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de comino en grano
Relleno
  • 250 g de carne de cordero picada
  • ½ - 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
  • ½ - 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 75 g de pimiento verde en trozos
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de tomate concentrado
  • 100 - 150 g de tomate maduro pelado, sin semillas y troceado
Horneado y aliño
  • 2 cucharadas de harina de maíz para espolvorear
  • 8 - 10 ramitas perejil fresco picado
  • 1 cebolla roja en juliana
  • 1 - 2 cucharadas de zumaque (không bắt buộc)
  • 20 g zumo de limón

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 17.5 g
Calo 1932 kJ / 462 kcal
Chất béo 16.7 g
Chất xơ 4.5 g
Carbohydrate 60.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Masas saladas 11 Công thức
Tây Ban Nha
Masas saladas 11 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

4.8(1.2K)

50 phút

Pizza carbonara

Pizza carbonara

4.7(499)

1h

Focaccia de Puglia

Focaccia de Puglia

4.6(176)

1h

Rollitos de pan con parmesano y perejil

Rollitos de pan con parmesano y perejil

4.9(80)

1h 10 phút

Empanadillas de maíz y beicon

Empanadillas de maíz y beicon

4.6(22)

2h 30 phút

Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

4.5(71)

50 phút

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

4.5(138)

1h

Tartaletas de pimientos confitados

Tartaletas de pimientos confitados

4.7(156)

45 phút

Pizza napolitana

Pizza napolitana

4.3(14)

9h

Empanada de dátiles y beicon

Empanada de dátiles y beicon

4.7(97)

1h

Empanada de raxo

Empanada de raxo

4.4(27)

2h 30 phút

Pizza integral con tomate y mozzarella

Pizza integral con tomate y mozzarella

4.5(139)

1h

 Hiển thị tất cả