Thiết bị & Phụ kiện
Pizza turca (Lahmacun)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 unidades
Nguyên liệu
Masa
-
250 g de agua
-
30 g aceite de girasol
-
1 cucharadita de azúcar
-
20 g de levadura prensada fresca
-
450 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de comino en grano
Relleno
-
250 g de carne de cordero picada
-
½ - 1 cucharadita de pimentón picante
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 cucharadita de semillas de cilantro
-
½ - 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
75 g de pimiento verde en trozos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharadas de tomate concentrado
-
100 - 150 g de tomate maduro pelado, sin semillas y troceado
Horneado y aliño
-
2 cucharadas de harina de maíz para espolvorear
-
8 - 10 ramitas perejil fresco picado
-
1 cebolla roja en juliana
-
1 - 2 cucharadas de zumaque (không bắt buộc)
-
20 g zumo de limón
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
17.5 g
Calo
1932 kJ /
462 kcal
Chất béo
16.7 g
Chất xơ
4.5 g
Carbohydrate
60.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Masas saladas
11 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Masas saladas
11 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBollitos para la cena
1h 40 phút
Tartaletas de pimientos confitados
45 phút
Rollitos de pan con parmesano y perejil
1h 10 phút
Aperitivo: Árbol de Navidad
1h
Bollitos para la cena
1h 40 phút
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1h
Rollos de pizza TM6
1h 45 phút
Empanada de raxo
2h 30 phút
Pizza gorda con masa crujiente
1h 30 phút
Pan de aceitunas
2h
Hojaldre provenzal
2h
Pasta quebrada (para quiche)
10 phút