Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Poulet au poireau en croûte
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
-
de beurre doux préalablement congelé en morceaux75 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail75 g
-
de sel1 pincée
-
d'eau froide35 g
La garniture
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de blancs de poireau coupés en tronçons (3 cm)300 g
-
branches de céleri coupées en tronçons (5 cm)3
-
de persil frais4 brins
-
d'huile végétale30 g
-
de suprêmes de volaille, sans peau détaillés en cubes400 g
-
de vin blanc sec60 g
-
de lait et un peu pour la dorure250 g
-
de fécule de maïs30 g
-
de noix de muscade en poudre3 pincées
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
325 kcal /
1360 kJ
Chất đạm
18.7 g
Chất béo
19 g
Carbohydrate
18.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Autour du poireau
10 Công thức
Pháp
Pháp
