Quiche au poireau
TM31 TM5

Quiche au poireau

4.3 (734 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte brisée

  • 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 100 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 60 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • farine de blé, pour le plan de travail

La garniture

  • 80 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (2 cm)
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 50 g de lait
  • 3 œufs
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de lardons fumés

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
1858 kJ / 445 kcal
Chất đạm
15 g
Carbohydrate
26.3 g
Chất béo
30.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả