Sacher gelata

Sacher gelata

4.5 10 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 15h

8 porzioni

Nguyên liệu

Gelato

60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di latte intero
70 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
20 g di Rum
1 uovo
85 g di zucchero
60 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
150 g di confettura di albicocche

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 g di latte intero

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 0 mg

Chất đạm 5.3 g

Calo 1941 kJ / 464 kcal

Chất béo 26.5 g

Chất xơ 1.8 g

Chất béo bão hòa 0 g

Carbohydrate 49.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Come in gelateria 105 Công thức
Ý

Dessert da brivido 10 Công thức
Ý

Dessert da brivido 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheesecake al Prosecco

5 h

Cronuts (TM6)

3 h

Castagne sciroppate

721 h 10 min

Crostata ai pistacchi

4 h

Torta alle 3 mousse

5 h 30 min

Mini cheesecake

4 h 15 min

Fantasmini cupcakes

1 h 30 min

Bianchini sardi

2 h

Bignè al cioccolato

3 h

Lemon meringue pie

3 h

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

15 min

Zeppole sarde

3 h

Hiển thị tất cả