Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sacher gelata

Sacher gelata
4.5 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 15h
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gelato
  • 60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 200 g di latte intero
  • 70 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di amido di mais (maizena)
Base
  • burro q.b.
  • farina tipo 00 q.b.
  • 20 g di Rum
  • 1 uovo
  • 85 g di zucchero
  • 60 g di farina tipo 00
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 150 g di confettura di albicocche
Terminare la preparazione
  • 50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 20 g di latte intero

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 0 mg
Chất đạm 5.3 g
Calo 1941 kJ / 464 kcal
Chất béo 26.5 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 0 g
Carbohydrate 49.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Come in gelateria 105 Công thức
Ý
Dessert da brivido 10 Công thức
Ý
Dessert da brivido 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta tenerina al caffè

4.3(12)

1h

Salame di cioccolato al mascarpone

4.3(643)

3h 15 phút

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

4.5(18)

1h 40 phút

Torta cremosa al limone

4.5(455)

2h 30 phút

Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto

4.5(24)

2h 30 phút

Torta mimosa gelato

4.3(7)

3h 30 phút

Cheesecake basca

4.0(56)

4h

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4.6(18)

4h 30 phút

Bonèt

4.4(145)

2h

Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone

4.3(79)

7h

Frappè al caffè

4.5(14)

10 phút

Chicchi di caffè

4.0(30)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả