Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki

Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki

4.5 6 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 doses

Nguyên liệu

Kofta
  • carne de borrego limpa, cortada em pedaços (3 cm aprox.), semicongelada
    600 g
  • cebola roxa
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • malagueta vermelha
    1
  • hortelã só as folhas
    10 g
  • salsa
    10 g
  • canela em pó
    ½ c. chá de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • sal
    1 c. chá de
  • ovo
    1
  • rosmaninho
    12 pés de
Tzatziqui
  • pepino
    200 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • hortelã
    10 g
  • iogurte natural
    120 g
  • queijo-creme
    100 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • azeite
    10 g
Cuscuz
  • pêssego cortado em cubos
    200 g
  • laranja (raspa e sumo)
    1
  • cuscuz
    350 g
  • água
    350 g
  • sal
    1 c. chá de
  • folha de louro
    1
  • azeite mais q.b. p/ grelhar
    15 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 32 g
Calo 1970 kJ / 471 kcal
Chất béo 16 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả