Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

4.7 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h 10 phút
10 porzioni

Nguyên liệu

Pane bianco
  • 220 g di acqua
  • 40 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina tipo 00
  • 250 g di farina manitoba
  • 10 g di sale
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • olio extravergine di oliva q.b.
Mousse al prosciutto crudo
  • 150 g di prosciutto crudo a listarelle
  • 200 g di robiola
  • 1 cucchiaio di latte
Terminare la preparazione
  • rucola (không bắt buộc) a piacere

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 16.3 g
Calo 1657 kJ / 396 kcal
Chất béo 8.9 g
Chất xơ 1.9 g
Carbohydrate 62.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả